[设为首页] [加入收藏] [联系我们]     
24小时服务执线:18825783119 张先生     

 
QQ客服热线
0769-23110909
  最新通告

记者 吴慧 通讯员 高光东

     “油烟净化设备投入使用后,不仅油烟排放全部达标,员工也从‘烟熏火燎’的环境中解脱出来。”在临沂沂水县红城路经营烧烤店的程桂宝这样说。而这只是沂水县拨开“油烟”见蓝天的一个缩影。

  作为沂水县最早安装油烟净化装置的经营业户之一,程桂宝在餐饮业油烟污染治理工作伊始,就第一时间联系厂家定好了机器,将近万元的油烟净化设备安装好并投入使用。

  现在,随着一台台油烟净化设备,一个个环保型无烟灶具在沂水大小餐饮经营业户中的安装使用,从“烟熏火燎”中解脱出来的不仅仅是餐饮业从业人员,还有广大的群众。

  为切实改善城区群众的生活环境和空气质量,一场由沂水县城管执法局、食药监局等多部门联合开展的油烟污染专项整治行动在该县拉开帷幕,要求城区二环线内所有宾馆、饭店、食堂,旅游景区餐饮单位,各乡镇驻地的大、中型餐饮单位及学校食堂等餐饮业油烟排放单位,正常安装使用油烟净化设施,取缔燃煤大灶,确保油烟达标排放。

  伴随着油烟污染整治集结号的吹响,该县油烟污染整治组便全面排查城区内所有宾馆、饭店、食堂等餐饮场所,建立起工作台账。对排查出未安装油烟净化器的餐饮场所,分区域逐步推进安装使用油烟净化设施,对已安装的餐饮企业使用情况不定期进行检查,发现不正常使用的,一律予以停业整顿。

  “最终目的就是要让餐饮企业安装的油烟净化设备既符合环保验收标准,还不能成为摆设。”沂水县城管执法局局长刘杰说,“截至目前,已对城区185家餐饮经营户建立了管理台账,150余家企业完成了油烟净化器的安装。”

油水分离器 油烟净化器
 
  产品分类
油烟净化器
无烟烧烤车
工业油烟净化器
油水分离器
除臭设备
活性碳吸附净化器
废水处理设备
滤筒除尘器
焊烟净化器
静电除尘器
布袋除尘器
油水分离器 油烟净化器
 
  联系我们
 
电话: 0769-23110909
18825783119 张先生
传真: 0769-22666180
邮箱: zyepc@163.com
油水分离器 油烟净化器
油水分离器 油烟净化器
 
  最新更新
  ·油烟净化器“轰隆隆” 居民直
  ·解析中远厨房油烟净化设备运行
  ·上街区济源路街道油烟净化装置
  ·餐饮油烟净化低空排放方案
  ·拨开"油烟" 沂水150家企
  ·餐馆油烟让人烦 餐馆回应:油
  ·眉县:饭店装上油烟净化器净化
  ·合肥蜀山区多种手段整治餐饮油
  ·“按日计罚”让环保执法硬起来
  ·环保局“手软” 检察院“不满
  ·餐馆油烟机烟道接下水道 投诉
  ·衡水市区进行餐饮业安装使用油
油水分离器 油烟净化器
  您的位置:网站首页>>解决方案
解决方案
餐饮油烟净化低空排放方案
加入日期:2015-07-10    点击数:1444

一、餐饮油烟的形成

   烹饪、加工过程中挥发出来的油脂、有机物及其它加热分解或破裂的产物。是由食用油和食物在高温下经过一系列反应生产的气体、固体和液体混合物,俗称油烟。油烟主要有烷烃类、脂肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环胺、多环芳类和突变源等有机化合物组成。影响社会公共卫生、对人体的健康也有很大的危害。油烟对人体的肺部和人体的呼吸道有一定的影响;油烟中存在能引起不同生物学效应的细胞遗传毒性物质,表现是致癌性的突变性,降低人体的免疫机能。

     

二、餐饮油烟废气量计算

 

   根据厨房通风标准设计规范,烹饪厨具上方需安装集烟罩,通风工程排烟量需按照烟罩截面风速0.5-0.7m/s设计。

根据Q=3600V·S

   Q:排烟量—m³/h      V:截面风速—m/s      S:集烟截面—㎡

截面风速按0.6设计,即每平方米烟罩截面排烟量为

Q=3600×0.6×1 =2160 m³/h

     

三、餐饮油烟治理目标及低空排放要求


1、 餐饮油烟治理目标


烟气排放出口符合《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)的排放要求,实现达标排放;


附表 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率

规模

小型

中型

大型

最高允许排放浓度(mg/m3)

2.0

净化设施最低去除效率(%)

  60

   70

 85


     

2、餐饮油烟低空排放要求


   额定风量下,油烟净化设备净化效率要求:95%以上。


在城市居民区、商业区,一般对餐饮油烟的排放要求比较苛刻,建筑物外墙不能安装风管,只能低空排放。即使油烟排放达到《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)的排放要求,也有可以因油烟扰民被投诉,因此对油烟净化设备的净化效率要求比较高,额定风量下,净化效率需达95%以上。


四、治理系统的设计


1、设计工艺和流程


   针对厨房炒锅油烟特点及工程要求,治理采用中远环保公司先进的高压静电净化技术,其工艺流程图如下:

2、静电式餐饮油烟净化设备的工作原理

   中远环保静电式餐饮油烟净化设备是利用阴极在高压电场中发射出来的电子,以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉油烟粒子,使油烟粒子带电,再利用电场的作用,使带电油烟粒子被阳极所吸附,以达到除油烟的目的。由于电子的直径非常小,其粒径比油烟粒子的粒径要小很多数量级。而且电场中电子的密度很高(可达至到1亿/cm3的数量级),可以说无所不在。处在电场中的油烟粒子很容易被电子捕捉(即荷电),油烟粒子在电场中的荷电是遵循一定机理的必然现象,而不是简单的偶尔碰撞引起的。从理论上分析:包括电场荷电和扩散荷电。电场荷电是由于油烟粒子的相对介电常数大于1,在电场中油烟粒子周围的电力线发生变化,使电力线与油烟粒子表面相交,沿着电力线运动的离子必然与油烟粒子碰撞并将电荷传给油烟粒子;扩散荷电是离子在空气中因热运动而扩散,当接近尘粒时产生电像力互相吸引而荷电。

   电场的设计使油烟粒子的运动速度较低,一般在零点几秒内便能使油烟粒子荷上足够的电荷,带电粒子在电场中会受到电场力(库仑力)的作用,其结果是油烟粒子被吸附到阳极上。因此电除油烟的除油烟率非常高,而且特别适用于捕捉粒径较小和重量较轻的油烟粒子.

 

   在静电式餐饮油烟净化设备里,电功率主要是用来发射电子和推动油烟粒子,与空气几乎不产生作用,因此静电场的能耗较小。而且除油烟设备的阻力也较小,无须使用压力较大的风机。因此静电式油烟净化设备的总能耗比起其他的除油烟方式要小。


资料来源:东莞市中远环保科技有限公司 http://www.dgzyhb.com
相关链接: 高空-H 系列油烟净化器   低空-L 系列油烟净化器   超洁净油烟净化器   一体式油烟净化器   油烟净化器配件   无烟烧烤车   工业油烟净化器   油水分离器   光解除臭设备   等离子除臭设备   活性碳吸附除臭设备   光催化氧化设备   活性碳吸附净化器   造纸废水处理设备   食品废水处理设备   印染废水处理设备   涂装废水处理设备   中水回用设备   屠宰废水处理设备   废水处理专用设备   垃圾处理厂废水处理设备   医疗废水处理设备   高效沉淀池   滤筒除尘器   焊烟净化器   静电除尘器   布袋除尘器  

下一篇:眉县:饭店装上油烟净化器净化器 过滤油烟保蓝天 [2015-04-02]

[打印本页]  [关闭窗口]
设为首页 | 加入收藏 | 联系我们 | 友情链接 | 版权申明 | 关于我们 | 

地址:东莞市东城区上三杞新村工业小区10号 电话:0769-23110909 传真:0769-22666180 邮箱:zyepc@163.com 网站地图

热门关键词:油烟净化器解决方案、静电油烟净化器、油烟净化器厂家、油烟净化器品牌、烧烤油烟净化器、油烟净化器、餐饮油烟净化器、油烟净化设备 
版权所有 2011-2017 © 东莞市中远环保科技有限公司 粤ICP备06110868号 网站技术支持:番禺网站建设